仕事内容

ハノイのホイさんは2店舗あり、ベトナム人スタッフが約30名在籍しています。日本に来たばかりのスタッフも多いため、日本語が不安なベトナム人スタッフに通訳をしながら、早く仕事を覚えられるように指導しています。また、飲食店の経験が全くないスタッフもいるので、丁寧にわかりやすく教えることを心がけています。最近では近くの学校、会社からベトナム人のお客様が多く来店されるようになりました。母国語で接するスタッフが常にいることで、日本語に不安なベトナム人のお客様も安心して気軽に食事ができるお店になれば嬉しいです。今後は日本でのワンランク上の接客サービスや、商品の販促方法、店舗運営全般についての知識も積極的に学んでいきたいと思っています。

スタッフにもこのお店で働いてよかったと思ってもらえるようなサポートをしていきたい。

法学館の留学生サポートによる社会貢献と、国籍を問わず幅広い人材を採用する理念に共感し、入社しました。4年間アルバイトをしてきて、厳しい中にも優しさがある先輩の指導のおかげで、自分の成長を実感でき、この会社で引き続き学びたいと思いました。また、お客様から「ありがとう、また来るね。美味しかったよ。」と言われるととても嬉しいですし、「今度ベトナムに旅行に行くけど、おすすめの場所は?」と聞かれた時は会話もはずみ、やりがいを感じます。社員になり、新しいスタッフの指導もしていますが、今後はスタッフにもこのお店で働いてよかったと思ってもらえるようなサポートをしていきたいです。

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